フランス＆スペイン旅「ワインとバスクの旅！ブレチャ市場で食べるサン・セバスティアンの朝ゴハン！」

2019年8月

この夏は、友人との2人旅。

フランスのパリからボルドー、

スペインのサンセバスティアン、

ビルバオと大西洋側を南下する。

訪れたかった場所をめぐる旅。

さあ、２週間のワインとバスクの旅へ！

目次

散歩の後のお楽しみ！バルの朝食は？

朝のサン・セバスティアン。

海沿いの道を歩いて、モンテ・ウルグルを一周。

 「美食の街を訪ねてスペイン＆フランスバスク旅へ」を

携えて歩くサンセバスティアンのバルめぐり中。

バルでの注文の仕方なども載っていて便利！

美食の街を訪ねてスペイン&フランスバスク旅へ (旅のヒントBOOK)[本/雑誌] / 金栗里香/著 価格：1870円（税込、送料別) (2019/12/21時点)

散歩が終わったら、次に目指すのは朝食だ。

サンセバスチャンではバルめぐりを楽しみにしていたので、

朝ごはんもバルで食べてみようと決めていた。

この日、行ってみようかなと思っていたのは

ブレチャ市場の中にあるバルだ。

こちらがブレチャ市場の入り口。

この地下に市場が広がっている。

スーパーとその他の専門店がならんでいる。

市場の中にあるバルが本日の目的地。

バル「アスケナ」というお店だ。

お店の様子を見て、入るかどうかを考えようと思ったけど、

見るだけで良さそうなお店だとわかる。

店主がテキパキと働いている姿を見て、

私たちは引き寄せられるようにカウンターの席に着いた。

素朴な味わいでリッチな気分？

お得な朝食セットを注文。

まずは、トルティーリャとパン、オレンジジュース。

トルティーリャとはスペイン風オムレツのこと。

いくつかの種類があって選ぶことができる。

基本はじゃがいも。

とろっとしていて私の大好物だ。

その他のパンも美味しそう。

その後に出てきたのは、たっぷりの生ハム！

朝から贅沢だな～。

そして最後に、カフェ・コン・レチェ！

カフェ・コン・レチェとは、スペイン風のカフェオレのこと。

コン＝～と一緒に、レチェ＝ミルクという意味。

私は無類のコーヒー好き。

どこへ行っても美味しいコーヒーは欠かせない。

そして、その土地土地で飲まれているコーヒーが

どんなものなのかを知るのも好きだ。 

スペインのコーヒーは、素朴でガツンとしてる。

とても存在感と満足感がある感じ。

そうそう、これがスペインだ！と思わせる味。

そして初めて訪れた美食の街サン・セバスティアン。

この街で食べたものは、どれも素朴なのに、

リッチな気分にさせてくれるものばかりだ。

心が豊かになる食文化がそこにある。

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