フランス＆スペイン旅「ワインとバスクの旅！暑い夏のボルドーで、野菜たっぷり簡単ごはん！」
2019年8月
この夏は、友人との2人旅。
フランスのパリから入って、フランス・ボルドー
大西洋側を南下する計画だ。
まずはフランス・パリに１泊、ボルドーに３泊。
その後は陸路でスペインのバスク地方へ。
そして最終目的地はビルバオ。
さあ、 ２週間のワインとバスクの旅へ！
目次
月の港、ボルドーを歩く！
この日は朝からサンテミリオンへ日帰り旅。
小さいワインの街を大満喫！
サンテミリオンから帰ってきた後は、
ホテルで休憩してから、ボルドーの街歩きへ出発した。
カンコンス広場からコメディ広場へ出て、
その後は西の方角へ歩いてみた。
カヌレを買ったり、ぶらぶら歩いてから
目抜き通りのサント・カトリーヌ通りへ。
サント・カトリーヌ通りは、コメディ広場から南にのびる通りだ。
時刻は夕暮れ時。カラッとした夏のボルドー、
空の色が美しく変化していく。
簡単ゴハンにちょうど良いお店を発見！
この辺りで軽く夕食を。
この日はたっぷりのランチをサンテミリオンで食べたり、
ボルドーに戻ってきてからもホテルのお部屋で
マカロンを食べたので、軽めの夕食をカジュアルに。
サンテミリオンでのランチ
↓
そんな思惑でお店を探していたら、
ちょっと面白そうなお店を見つけた。
「ＥａｔＳａｌａｄ」というサラダ専門店。
表の看板を熟読してみる。
サラダの中身を自分でカスタマイズできるというお店！
まさにこの日の私たちにピッタリのお店だ。
まず、カウンターでサラダの元になるものを選ぶ。
私はパスタのフジッリを選択。
その後、トップングの野菜を選び、ソースを選び、
ドリンクを選び、楽しい！
旅では体調を整えるのも大切。
やっぱり野菜不足に陥ることが多いので、
こんなお店はとってもありがたい。
トワイライトの美しいボルドーを
さて、簡単ゴハンを終えたら、外はどんどんトワイライト。
この界隈はレストラン街だ。
あちこちからおいしそうな匂いが漂ってくる。
この道を西に歩くと、だんだん水の匂いがしてくる。
この先にガロンヌ川が流れているのだ。
三日月のような形に広がって発展している。
ブルス広場が見えてきた。
空もちょうどいい感じ！
広場に出てからふり返るとこんな感じ。
今歩いてきた道が美しい！
空の明るさが刻々と変わっていく時間帯。
世界が美しい時間だ。
美しいブルス広場。左手がガロンヌ川。
先に見えるピエール橋はもうライトアップされている。
この時間帯にブルス広場にやってきたのは、
水鏡を楽しむためだ。
水鏡とは2006年にブルス広場に登場したもの。
